Kalte und warme Köstlichkeiten
Suppen

Leckeres vom Grill
Für unsere kleinen Gäste

Hausgemachte Rauchspezialitäten
von Hirschschinken und Gänsebrust mit Preiselbeermeerrettich und Toast

Krabbencocktail
mit feinen Ananaswürfeln und Toast

Pilzpfännchen
garniert und Baguettes

Blätterteigpastetchen
mit feinem Ragout

Gebackener Camenbert
auf Buttertoast

6 Weinbergschnecken
mit einer delikaten Knoblauchbutter im Ofen gebacken und Toast

Thüringer Kartoffelsuppe
mit frischen Croutons

Wildkraftbrühe
mit Blätterteigstange

Tomaten-Zander-Suppe
mit Basilikum

Würzfleisch überbacken
mit Zitrone und Toast

Toast Hawaii
Kochschinken mit Ananas und Schinken überbacken

Teufelstoast
Feurige Schweinewürfel mit Letscho und Pfirsich

Kleines Schitzel
mit Zuckerschoten und Pommes frites

3 kleine Kartoffelpuffer
mit Apfelmus

Hefeklöße
mit Heidelbeeren